そば処 大西
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玄関には風琴。うーん、涼しげ!
シンデレラ御一行様は個室へご案内。
こちら、津市の県立美術館前にあります蕎麦彩の息子さんのお店。
私が先月から勉強し始めたお蕎麦について。
(本も買って熟読中。
みんなに、そのうち蕎麦を打ち始めるんじゃないの?とか、やり出したら止まらないから今度、蕎麦屋オープンさせてみたとかって言い出すんじゃないの?などと言われる始末(^^;;
んなわけ、ないでしょ!)
私が師匠と慕う、食べログで全国レベルで有名なお蕎麦についてしかレビューしない大阪の【エレクトラ】氏も、三重県内でここのお蕎麦だけは認めている程。
(師匠、宣言通り行ってきやしたぜぃ。
ってアホ丸出し(゚O゚)\(- -; )
さて、お上品なシンデレラのおとぼけな江戸っ子ごっこはこの位にして。
お料理の写真にまいりましょう。
蕎麦を揚げてあるサラダ。
パリッパリで美味しい(≧∇≦)
前菜だけで、この後の期待感が高まります!
おすすめは桜海老のかき揚げ
サックサクでこんなに美味しいかき揚げは食べた事がありませんっっ!
やばーい!めちゃ美味ー!
♪───O(≧∇≦)O────♪
キター!!出ましたっっ!!
3回イナバウアーしました!!
お蕎麦は八割、つゆは辛め。
そば湯はポタージュ系なのにそんなにドロドロしてなくて。
デザートも作りたてであったかいお餅。
めちゃくちゃすべてに手が混んでいて、CPに優れていて。
ε-(´∀`; )はぁ〜♡♡♡幸せ♡♡♡
こんな近くにこんなしゃれたお蕎麦のコースを出すお店があったなんて。
まだまだお店も昨年オープンしたところ。
店主も若くて、蕎麦彩の息子とくればこれからまだまだ伸び盛り!
さっすが、エレクトラ師匠!
先見の明がありますなぁ〜(≧∇≦)
雑誌サライでの特集と食べログでの口コミも広がり、今後とんでもない人気店になりそうな予感(^з^)-☆
今のうちにGO!GO!GO!
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そば処 大西
三重県津市戸木町3503-1
TEL059-255-1133
定休日:月、火曜日
11:30-15:00、18:00-22:00
夜は完全予約制
そば処 大西 (そば(蕎麦) / 久居駅、桃園駅、南が丘駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5