さとみ工房@2013年7月

今日も仲良しのプリンセスメンバーで月に一度のケーキ教室でーす！

＼(^o^)／

今日のメニューはめちゃくちゃ手間のかかるティラミス！
冷やしている間にワッフルも作って頂きました！

ティラミスはお持ち帰りしやすいように小さなカップに入れて作りました。

通常はマスカルポーネチーズで作るけど、家でも作りやすいようにクリームチーズで作りました。
間に挟んだスポンジにこれでもか！って言うくらいコーヒーを刷毛で染み込ませ、めちゃくちゃ手間がかかってます。
どこのお店でもティラミスは高いのが納得できました！




何でも自分でやってみないと分からないもんだわね！

＼(^o^)／