そうめん処 三輪茶屋

懸賞 2013年 09月 07日 懸賞

三輪そうめんの手延べ体験の後は折角だから、ランチを頂きましょうか。
\(^o^)/
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三輪そうめん山本の中にあります。
入口を入るとまずは売店。
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突き当たりの奥にそうめん処【三輪茶屋】があります。
食券を買って中へ。

夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんを味わえます。
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冷やしそうめんセット万葉1200円にしました。
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大和名物くず餅も絶品!
♪───O(≧∇≦)O────♪
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実は普通のそうめんは大っ嫌いなんだけど三輪そうめんだけは大好きなのよ!
変わってるでしょう?σ(^_^;)

伊勢神宮と並ぶパワースポット大神神社に数年前に登ったあの日から三輪そうめんの虜に!

この神業的な細さ。そして美しさ!
門干しと呼ばれる、ひっぱりながら細くしていく手延べそうめんの製法はうどん、蕎麦とは違った珍しい製麺技法。

製造工程のビデオを視聴し自分で手延べそうめんの延ばし体験をしたら、三輪そうめんが高くて当たり前だと思うはず。

のどごしは極上で、これ以上つるっと感が味わえる麺はないでしょうね。

最高に美味しいです!究極です!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

かつての卑弥呼のふるさと邪馬台国で2年連続モンドセレクション金賞を受賞した三輪そうめん山本でぜひ、ぜひ、本場の三輪そうめんを召し上がれ!
\(^o^)/


そうめん処 三輪茶屋
奈良県桜井市箸中880
TEL0744-44-2001
定休日:年末年始


三輪茶屋 (そば・うどん・麺類(その他) / 巻向駅

昼総合点★★★★ 4.0


by princesscinderell | 2013-09-07 22:46 | 奈良エリア

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