清澄の里 粟

懸賞 2016年 05月 04日 懸賞

大好きな【粟】(クリではありません、アワです)

私がこんなにも奈良が大好きになった原点です。
その【粟】の本店がこちら、山の中にあってヤギも癒してくれる清澄の里に4年ぶりに来てみました!

\(^o^)/
e0292546_08195938.jpg

粟のならまち店とは違ってとにかく田舎だから、ちょっと迷うかも?必ずナビで行ってね!
e0292546_08195992.jpg

駐車場に停めたら、ここから、土の道を歩き。
ヒールは絶対やめてね!雨の日は大変です!
e0292546_08200051.jpg

あれです!あの山小屋風の建物!
ヤギのペーターも久しぶり!
e0292546_08200002.jpg

相変わらず元気みたいだね!(((o(*゚▽゚*)o)))
e0292546_08200043.jpg

オープンは11:45〜。
完全予約制なのに、みんな5分前から並んでいます(^^;;
e0292546_09084374.jpg

着いた順番にお好きなお席をお選び下さいって。
e0292546_09084373.jpg

店内は吹き抜けで開放感抜群!
e0292546_08200142.jpg

大和野菜が店内ゴロゴロとオブジェにしてあります。
e0292546_08235874.jpg

窓からの眺めもいいでしょう?
e0292546_08235929.jpg

4年前のGWに来た時もBSの取材が来ていたなぁ〜。
e0292546_08235969.jpg

まずはジュースで乾杯しましょう!
e0292546_08240051.jpg

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
e0292546_08240024.jpg

使ってる野菜の種類が多過ぎて覚えられないので、各テーブルの上には野菜のガイドブックが置いてあります。
e0292546_08240025.jpg

前菜4種
e0292546_08240120.jpg

使っている大和野菜をこれですよ!これですよ!
と1つ1つ持って来てくれます。
e0292546_08240113.jpg

大和牛のローストビーフ!絶品です!
♪───O(≧∇≦)O────♪
出ました!イナバウアー!!!
e0292546_08240259.jpg

出汁がとにかく美味しい煮物。
e0292546_08240245.jpg

ポン酢とお塩で頂く自然薯のステーキもベリベリグー!
e0292546_08255945.jpg

酢の物
e0292546_08260007.jpg

和え物
e0292546_08260005.jpg

天ぷら
e0292546_08260070.jpg

黒米、お漬物、みそ汁
e0292546_08260114.jpg

ごはんはおかわり自由。
e0292546_08260176.jpg

13時前後になると毎日必ずペーターが挨拶しに来てくれます。
e0292546_08260165.jpg

大人しくて絶対噛まないので触っても大丈夫。
みんなが写真を撮りたがるのですが、何と!
カメラ目線が出来るんです!!(◎_◎;) やるね!
e0292546_08322673.jpg

デザートの白いのはむこだましが入った粟なりとドリンクは大和紅茶。
e0292546_08322660.jpg

粟なりの中身は違うので色の違いを見てね!
写真の上の瓶に入っているのがむこだまし。
全てのお料理が美味しい。
もう、味は絶対裏切りません!シンデレラのお墨付き!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

お料理の内容はお任せで税別5000円。
(3500円のコースもありますが、料理の品数も少し減るし、粟なりがないの)

ここは日常を忘れてゆっくりと過ごす所。
さっさと食べてさっさと帰る、そういうスタイルではありません。

オーナーがたくさんお話に来て下さるし、スタッフの方の接客態度も抜群です。
まず短くて2時間。
私達みたいに写真撮りまくったり、ゆっくりおしゃべりしていたら3時間以上。

2回転させたりしないから、11:45〜16:00までゆっくりしていたっていいんです。

優しい味と優しい雰囲気、ここでは日常を忘れさせてくれるペーターの魔法がかかっているのです。

清澄の里に行けばきっとみんなも奈良が大好きになるはず。

知らない間にミシュラン1つ星だったのね。
ますます予約が取りにくいけど、ぜひ、ぜひ、行ってみてね!

\(^o^)/


清澄の里 粟(アワ)
奈良県奈良市高樋町861
TEL0742-50-1055
定休日:火曜日、不定休あり
11:45〜16:00(LO15:30)
20名限定、完全予約制、前日4時までの予約にて。
14:30〜はお食事の方の席に空きが出たらカフェタイムとしての利用可能。



本当は5点満点付けたいけど、4.8点。道が舗装されてなくて小雨が降ってきて靴がドロドロになるし、石の階段がすべって危ないのでそこを直してもらえたら当然満点です!p(^_^)q


清澄の里 粟創作料理 / 帯解駅櫟本駅

昼総合点★★★★ 4.8


by princesscinderell | 2016-05-04 08:09 | 奈良エリア

<< ALL DAY DINING   Holli Cafe+ (ホー... >>