トゥ・ラ・ジョア
\(^o^)/
インスタに投稿した写真はこちら↑
今回のオフ会は名古屋にあります【トゥ・ラ・ジョア】というお店です。
今回またしても仲良しの愛知のトップレビュアー、サプレマシーさんと言う神からのお声がかかり、お誘い頂きました。
例えどんな有名人でさえ、行きたいと思っても行けない、全国のトップレビュアーでさえ憧れ続ける夢の城のごときお店です。
昨年の夏に行った京都の未在も10ヶ月待ちでしたが、未在は一見さんでも自分で予約も取れるし、はっきり言って待てば誰でも行けます。
【トゥ・ラ・ジョア】はご来店歴のあるご紹介者に一緒に連れて来てもらわなければ一見さんは門を叩く事すら叶わないのです。
しかも12月1日に翌年1年分の予約が1日で全て埋まってしまう、キャンセル待ち100組以上言う超難易度の高いプラチナシート。
まさに…ここに座れる事が奇跡!
昨年から今日の予約の日を私がどれだけ指折り数えて心待ちにしていた事でしょう。
体調も万全の体制を整え、ここに来る為だけに今まで頑張って食べログ続けてきた…と言っても過言ではありません。
食べログの全国ランキング(2016年9月現在)8位4.73という驚異の点数を叩き出しているお店なのですから。
そんなお店が名古屋にあるんですよ〜!
そして今回、食べログ投稿1111件目。
本当に夢は現実化した…ゾロ目のキリ番で夢の城【トゥ・ラ・ジョア】への扉が開かれました。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今回は全国からお誘い頂けた10名でのオフ会です。
ルイ・キャステールで乾杯!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
カニのカクテル
グラスの下に隠れているのは?
サマートリュフの一皿
悶絶‼️☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
もう、言葉になりません‼️
カリフラワーの冷製スープ
和牛の穴子巻き
冬瓜の海鮮椀仕立て
土佐赤肉の低温ポッシェ
Mのサラダ
みぞれ唐墨冷麺
紅茶だけ残念でした。
紅茶教室に通っている私には今時フレンチプレスで出されたら、リーフをジャンピングさせないで出すなんてありえない事。
桃のミルフィーユ
これだけのお店で最後の最後で紅茶に敬意を払わないなんて私的には???でしたが、お料理はさすがの味です。
本当に素晴らしく、また味わった事のない味の数々。
常に新しく同じお客様には2度と同じ内容の料理は出さないという徹底ぶり。
これだけの素晴らしい食材も使ってこのCP、本当に素晴らしい。
紅茶をこよなく愛する私も全てにおいて満点を付けたい。
【トゥ・ラ・ジョア】…また訪れる事が叶うなら…
夢の続きを見させて欲しい…。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
トゥ・ラ・ジョア
愛知県名古屋市中区正木1-13-27
TEL非公開 完全予約制
定休日:不定休
毎年クリスマス明け26日から1月末まで休み
11:30-15:00、17:30〜
トゥ・ラ・ジョア (イノベーティブ・フュージョン / 尾頭橋駅、山王駅、東別院駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
関連ランキング:イノベーティブ・フュージョン | 尾頭橋駅、山王駅、東別院駅