キメラ
\(^o^)/

八坂神社の南楼門からすぐ。

外から見たらまるで古民家そのもの。



脇の道を歩いていくと、引戸の中は別世界!(◎_◎;)

何てスタイリッシュなんでしょう❤

1Fのロビーからしてこれです!
2Fは満席でしたので、スタイリッシュな店内を撮影出来ず残念!

5000円のランチコースを予約しておきました。
美しいテーブルセッティングでワクワク❤

まずは、5人で乾杯ー!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

今回の5人は、シンデレラの仲良しなお友達。
今年から食べログにデビューした【はまき】ちゃんと【ナースなエンジェル】ちゃん。
そして…ようやく待望の【マリーナ嬢】もこの3月から食べログにレビュアーとしてデビューを果たしました!
全員ハンドルネームはそのまま検索したら出て来ます!
探してみてね!

いやいや、めでたい!めでたい!
これで【ななしょう】さんを含め5人で食べログ活動にも気合が入るというものです!
では、美しいキメラのレビューとまいりましょう。

始まりの一皿…アンティパストはホタルイカのサラダ仕立て
ピンクの泡はビーツとボンゴレ・野菜のピクルス

柔らかくて美味しいフォッカチャ

スープは新玉葱のズッパ

アランチーニのフリット、生ハムと共に

これは温かいスープで頂きたかったです。

パスタはイトヨリとほうれん草のタリアテッレ。
ほうれん草を練り込んだパスタだから、フェットチーネヴェルデかと思ったけど、この細さだとタリアテッレかなぁ?
削りたてボッタルガ(からすみの一種)と共に

パスタ2種目は紅ズワイガニとカルドンチェッリの菜の花入りもちもちリガトーニ(太めの筒状パスタ)
イベリコ豚チョリソーをちりばめて

かなり味が濃くて、大好き❤
京都は薄味のイメージがあるけど、これくらいしっかり濃い味が付いてると美味しい‼️

メインは京丹波高原ポークの低温ロースト、フォアグラ、ロマネスコ

ナッツのソースが美味しい!
芽キャベツのちょっとした苦味も美味しく感じる。

ドルチェは蜂蜜ジェラートと栗餡シュー、抹茶ソース

これ、めっちゃ美味しかったです‼️

プティフール&カフェ
珈琲、紅茶、カフェラテ、カプチーノなど。



全てが美味しくて❤
接客態度も高級ホテルばりに素晴らしく。
5000円でこれだけのクオリティーはありえません‼️
5点満点を付けたいと思います‼️
素晴らしい‼️
本当に素晴らしい‼️
デートにも最適❤️
終始一貫して気持ちのいいサービスを受けることが出来ます。
私の中で京都一お気に入りのイタリアンに決定です‼️
5人全員が虜になったキメラにぜひ、ぜひ、行ってみてね!
\(^o^)/
昼総合点★★★★★ 5.0
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