水暉 (MIZUKI)

そうだ！京都へ行こう！

＼(^o^)／



週末はリッツ・カールトン京都の【水暉】で曙弁当のランチでーす！



ほとんど毎月京都に遊びに来ているシンデレラも、リッツ・カールトン京都に来たのは1年半ぶりになっちゃってました。



水暉は地下1Fにあります。
店内から滝を眺めながらのカウンター席も素敵ですよー！







この日は空いていて、まるで貸切みたいな感じでした。



ドリンクはジンジャーエールにしました。



まずは…先付の冷製の茶碗蒸し。



お椀は鯛の潮仕立て。



曙弁当は形が逆ピラミッドになっていて、びっくりしました。
素敵過ぎる！(◎_◎;)


逆ピラミッドの写真を撮りたかったのだけれど、お店の方が持って来たすぐ1段ずつにさっさと置いてくれたので、また元の形に戻すのが悪い気がして…(^^;;


逆ピラミッドの写真だけ、なくてごめん！m(_ _)m


まずは上段…
胡麻豆腐、胡麻クリーム、黒胡麻、蓴菜、オクラ、フルーツトマトソース、水雲酢、彩り野菜、アボカドディップ。



中段…
鰆の塩焼き、酢取り蓮根、稚鮎、蓬の葉、新生姜の天ぷら、ハーブ卵の半熟たまご、ピクルス。



下段…
信田巻、筍、蓬麩の蒲焼、法蓮草、柚子



鶏の炊き込みご飯、赤出汁、香の物



デザートはピエール・エルメ・パリより
アイスクリーム2種



自分でランチの予約をしておいて、何のサプライズか分からなかったのですが、お店の方が頭の上から花びらを散らして来てびっくり仰天！


へっっ？？？(・・?) きょとん。
そうでした。
5月は自分の誕生日だったのでした。



後片付け大変でしょうに…。

何てびっくりさせてくれるんでしょう！
（≧∇≦） あははは！









美味しかったし、嬉しかった☆☆☆☆☆

来年も、お誕生日にどうぞ〜！
って言われちゃって。
また来ますね〜！ありがとう〜！


＼(^o^)／

水暉 ザ・リッツ・カールトン京都 （懐石・会席料理 / 京都市役所前駅、神宮丸太町駅、三条駅）

昼総合点★★★★☆ 4.3

水暉 ザ・リッツ・カールトン京都

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