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そば処 藤村


滋賀県そばランキング1位のお店へGo!

\(^o^)/

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東近江市までやって来ました。


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めっちゃ雰囲気出てる店構え


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中に入ってみると、それはそれは、なんて素敵
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



めっちゃくちゃ綺麗で大人の和の雰囲気


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出汁の香りがして、ここ、絶対に美味しいんだろうなってビシバシ伝わって来る。


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メニュー見てみると、天ぷらとかもないの。
お蕎麦のみ。


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期間限定の山芋つけそばにしました。


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お蕎麦が来るまでに山芋にお汁を入れてしっかり絡むように混ぜ混ぜしておいて下さいって。


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蕎麦は二八
香りもあまりしないけど、水切りがちゃんと出来てて引っ付かない。
少なめの量だけど、美味しいです。


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蕎麦湯はどろっとタイプ。
これは好きなタイプです。



滋賀県No.1。さすがですね。
私にとっても雰囲気はNo.1になりました。
(蕎麦自体の味は鶴㐂そばの方が好きだから)



とにかく一度は行っておくべき超レベルの高いお蕎麦屋さんです。
おっすすっめで〜す!



\(^o^)/




そば処 藤村そば(蕎麦) / 河辺の森駅八日市駅五箇荘駅
昼総合点★★★★ 4.0


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by princesscinderell | 2018-01-22 23:45 | 滋賀エリア

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