2018年 07月 24日
牡丹園
松本市で神戸牛を食べにGo！
＼(^o^)／
長野県松本市までやって来ました！
電車の接触事故によりランチの時間を大幅に遅れてしまいました。
でも、おかげで他のお客様が帰った後で私一人の貸切でした。
お座敷もあるけどテーブル席で頂きましょう！
まずはごま油が効いてるチョレギサラダ
塩タンから
こちらは炭にかなりこだわっているそうで、普通はどこでも四角形なんだけど、こちらは兵庫県産の六角形の炭も同時使用。
脂が落ちてはね返り、備長炭の香りを発する事でお肉が香ばしくなり食感が違うとか。
へ〜！炭によって違うなんて知らなかったです！
タンのこの分厚い事！
噛みごたえがあります！
普通タンってどこでも薄いけど、これだけ分厚いとタンだけでも十分満足できそう！
神戸牛のサーロイン（これは12000円相当）
オーナーさん自ら焼いて下さいました。
普通こんな分厚く切らないそうです。
ありがとうございます〜！
ローズマリーの岩塩で頂いたら飛び上がるほど美味しくて！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
きゃっほーい！めちゃくちゃイナバウアーしまくりっ！！！
何これ〜！
美味しい〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！
ちょっとここで・・・初めましての松本のみなさんへの解説。
シンデレラ的イナバウアーとは・・・
のけぞる程、美味しい時に、最高で最上級の褒め言葉として良く使うので覚えてね！
やっぱいい肉は美味しいです！
だって本物の神戸牛だもんねー！
電車が遅れたイライラがこの肉で吹っ飛びました！
カルビは何枚でもいける程、絶品でした！
もう小躍りしちゃうよ！
ヤバい〜〜〜！！！
美味し過ぎる〜〜〜！！！
オモニのキムチもマシッソヨ〜！！！
盛岡冷麺もさっぱりで、ちょっとお好みで酢をかけても美味しいです！
お父さんの時代から有名人がたくさん来店されているんですね！
帰り際に見つけた神戸牛すじカレー！
え〜〜〜？？？
カレーに目がないシンデレラ！
何？これ〜〜〜？？？これを見逃すとは！！！
（これは以前、徳永英明さんも食べたんだとか！写真あり）
今度はまた必ずや牛すじカレーを頂きに来ますね〜！！！
めちゃくちゃ大満足した神戸牛！
松本市に来たら【牡丹園】さんにぜひぜひ寄ってみて下さいね〜！
＼(^o^)／
牡丹園 （焼肉 / 西松本駅、松本駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3
by princesscinderell
| 2018-07-24 07:00
| 長野エリア
