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京都 和久傳 (わくでん)


JR京都伊勢丹11Fの和食にGo!



\(^o^)/


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1870年、丹後の料理旅館として創業した【和久傳】伝統のお料理を頂きたくて。
夜に予約なしで行ってみました。
案の定、満席でしたがタイミング良くカウンターの席に案内して頂きました。




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メニューはこんな感じ。





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北向のカウンター越し正面に京都タワーが見えますね。





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食べきれるかな?量多いかな?と思いながらも9000円の【紅花】のコースにしました。





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まずは食前酒からスタートです。





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本日のお造り





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フグの梅椀





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太刀魚の炭焼き





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雲子春巻





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菜種と利休麩芥子(けし)ごま和え






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寒ブリ酒粕鍋






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名物料理:鯛の黒寿司(ちらし寿司)ほんのり柚子の香り






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フルーツはいちご






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サクサクのお煎餅(餡入り)






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目の前でお抹茶(おうす)をたてて頂けます。(写真掲載許可済み)





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夜でも〆にお抹茶とお菓子が頂けるなんて、京都だな〜。
ここは、本当に美味しくておすすめのお店でした。




\(^o^)/




京都和久傳懐石・会席料理 / 京都駅九条駅東寺駅
夜総合点★★★★ 4.0

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by princesscinderell | 2019-02-15 22:00 | 京都エリア

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by プリンセスシンデレラ