みんなが高評価のお蕎麦屋さんにGo!
(緊急事態宣言が出る前の記事です。現在過去記事大量にUP中)
\(^o^)/
信楽に行く道沿いにあります、前は【作美】っていうお蕎麦屋さんでした。
何度電話しても繋がらなかったのでまさかやってないんじゃ?と不安になりながらも12時に到着。
もう直して繫がってると思いますが、たまたま電話の調子が悪い時だったみたいです。
店内はこんな感じ。
全てテーブル席で囲炉裏の席がいいと口コミを見ていたので、迷わず窓側に座りました。
窓からお花が見えたり、下の方には川が見えたり。
2600円の【月】のコースにしました。
蕎麦豆腐、筍と海老の湯葉饅頭
通常は鯖鮨
鯖鮨が苦手な私は野菜の天ぷらに変えてもらいました。
衣が蕎麦粉で揚げてあるので、こんなの初めて。
サックサクでお〜いし〜!
お蕎麦は2種類出してもらえます。
まずは鴨つくねと白ネギの温かいお蕎麦(+300円)
美味しすぎて出汁も全て飲み干したかったけど、塩分の取り過ぎは良くないかな?ってお汁だけ断念。
2種類目はめっちゃ太い十割のざる蕎麦
確か作美の時もめっちゃ太かったな〜なんて思い出しながら。
ドイツの岩塩を振りかけて頂くのがめちゃくちゃ美味しかったです。
噛めば噛む程、味が出てきて、美味し過ぎる!
蕎麦湯も出して頂けます。
若いご夫婦でされていますが、接客態度も親切で完璧。
お蕎麦に至っては、ひとつひとつのお料理が手が込んでいて丁寧な作り。
久しぶりにお蕎麦で感動しました。
雰囲気も良くてめちゃめちゃ気に入りました。
移転した作美も行きたいけど、ここも最高に美味しいお蕎麦屋さんです。
とにかくおすすめです!
\(^o^)/
蕎麦 市のせ (そば(蕎麦) / 甲賀市その他)
昼総合点★★★★☆ 4.8
関連ランキング:そば(蕎麦) | 甲賀市その他