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EL-SOL(エルソル)津駅前店@2


津駅前のスペイン料理エルソルにGo!



\(^o^)/










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この日は仕事で帰りが超〜遅くなり、会社を出て家に帰ってから何食べようかな、どうせ私の分はもう残ってないだろうから一人分だけ今から作るの嫌だな〜、何か買って帰ろうかな〜と思っていたら、同僚から津駅前のエルソルにいるから来ない?とLINEが入る。
ちょうど帰ろうとしていたところだったので、速攻でUターンして向かいました。
どうだろう、約6年ぶりのエルソルさんです。
ひっさしぶりだな〜♪







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特に平日だったし、コロナの影響で私たち二人で貸切でした。






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先に食べ始めていた友達はメニューにはないハマグリのパスタを作ってもらっていて、美味しい美味しいって喜んで食べていました。
いいな〜。
何ここ、そんなメニューにない物も作ってくれたりするの?




ええ〜!
じゃあさ、私がどうしても食べたいスイートポテトピザとか作れたりしない?
え?ピザ生地はHINATAから持ってきたら出来るからやってみる?マジで〜?




きゃおきゃおきゃお〜!
何時間でも待ちます!待ちます〜!
そっか、ここってHINATAの系列だったっけ。
臨機応変に対応してくれるって凄過ぎる〜!






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待ってる間に、ジンジャーエールで乾杯〜!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪






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お友達が食べてたスペイン風オムレツも半分頂きました。
めっちゃ美味しい〜!






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アヒージョも美味しすぎてイナバウアーしまくりっっ!
ヤバい〜!ちょっと何これ〜???
こんなに美味しかったんだっけ?エルソルって。うそ〜。
お腹空いてたからかしら?





私の記憶もいい加減なもんだわって言ったら、どうも最近シェフが変わったらしい。
いやごめ〜ん、別に前のシェフが悪いってそういう意味じゃなくて。
前は普通にどれでもそこそこ美味しいって程度だったから。






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しかも出来て来たスイートポテトピザが、かなり私の記憶に近い物だったの。
薄いクリスピー生地に、本当はもっとチーズがかかってないとダメなんだけど味はかなり近い。





実は私、大昔から東洋軒本店の前にあったウエストマンセット(何年も前に閉店している)で食べたスイートポテトピザの味が忘れられなくて、あそこのオーナーかお店の関係者の人を誰か知らないか?って聞いて回っているのよ。
どうしてももう一度あのスイートポテトピザの味を再現したいの。
どのチーズを使っていたのか、レシピを教えて欲しくて。





昔の記憶だから今は舌が肥えてるし、今また同じ物を食べたとしてもそうは感動しないかもよ?と言われたりしているんだけど、ここのはそうでもなかったわ。
これでもっとダラ〜っとかかるほどチーズが多かったら、かなり昔に近い完成度。
私がマッシュしたさつま芋で生地は薄くて、とかあ〜だこ〜だ言うだけで、ここまで作れるんだから感動したってもんじゃないわ。





上に乗ってるさつま芋チップスはいらないけどね。
本気ですごいじゃないの〜!
これマジでレギュラーメニューに加えたら〜?
って押しまくり(笑)





お友達もジャーマンピザかと思ったら、スイートポテトピザは私も初めて食べたわ、こんなに美味しいんだ〜って感激してました。
そうでしょ?美味しいのよ。
これが分厚い生地じゃダメなの。
これでもうちょっと完成度上がったら毎月リピート確実なんだけどね。






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バスクチーズケーキもめちゃ美味だった。






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チャージは300円かかりますが、それでもコスパ良し!
女性だけでカウンターに座ってても今なら大丈夫。
前はお客さんもウジャウジャいて、酔っ払いにナンパされそうな勢いがあったから、ちょっと早めに帰らないと怖いな〜って思ったりしてたけどこれなら安心して行けそう。
みんなも行ってスイートポテトピザ、オーダーしてみてね!
おっすすっめで〜す!




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EL-SOL 津駅前店 スペイン料理 / 津駅
夜総合点★★★★ 4.5

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by princesscinderell | 2021-02-15 22:00 | 津エリア ディナー

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