菜食ゆにわ

多気町で大人気のマクロビランチにGo！

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朝早くからまたヴィソンに行って、パンなど買って帰りに同じ多気町にあるマクロビのお店まで足を伸ばしました。

昔ながらの蔵を改造して作られたカフェ。

天井のシーリングファンをずーっと眺めていました。

天井高くて開放感あります。

店内はこんな感じでスリッパに履き替えて上がります。

9月のメニューはこちら。

完全予約制のお店ですので、ワンプレートランチ1100円をお願いしておきました。

1、紫蘇の酵素ジュース

2、冬瓜の甘酢あんかけ

3、有りの実和え（梨、オクラ、コーン、クコの実）

4、切り干し大根とキャベツのサラダ

5、蕎麦のクルミ味噌和え

6、大豆の吉野揚げ

7、小豆の玄米ごはん

8、味噌汁

9、漬物

まずは3年番茶が提供されます。

体に優しいごはんっていくら食べてもヘルシーでいいですよね。

こういうのが好きなのよ〜。

小豆の玄米ごはんは、最初の一口は50回噛んで下さいと説明があります。

お味噌汁。

最初に手前の紫蘇の酵素ジュースを頂いてからスタートです。

ワンプレートで十分お腹いっぱいになりました。

食後は穀物コーヒーとデザートも追加しました。

マクロビの事、お料理1つ1つを丁寧に説明して下さいます。

詳しくはYouTubeにて。

旬の野菜が変わる季節ごとに訪れたい、そんなまたお気に入りのお店が出来ました。

＼(^o^)／

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菜食ゆにわ （カフェ / 栃原）
昼総合点★★★★☆ 4.5

菜食ゆにわ

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