三輪そうめん山本・麺ゆう館

懸賞 2013年 09月 07日 懸賞

今週末はアクティブなプリンセスメンバーで、奈良までおでかけです!
\(^o^)/イエーイ!

どこに行くにも連れ回している優秀なる私の秘書?(^^;;のフレグランス嬢が蕎麦アレルギーな為、そば打ちはおろか、蕎麦屋に食べに行く時はいつも一緒に行けず、面白くないシンデレラは蕎麦がダメなら【そうめん】ならいいんじゃない?
ってヒラメキ☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

(何でそういう思考回路なの?って突っ込みはなしで!)σ(^_^;)

うふふ〜♡うふふ〜♡
そうよ、そうそう!それがいいわ!
と、そば打ちならぬ今日は【そうめん手延べ体験】をしてみる事に!
(((o(*゚▽゚*)o)))

今日のレビューは最高に楽しいよー!
食べるだけじゃないのよ〜!
\(^o^)/きゃっほ〜い!

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前もって4人で予約済み
そうめんは細いもの程、高級とされている為、三輪そうめんで有名な山本さんへLet's go!

1717年創業以来1300年にも及ぶ手延べの技法を受け継ぎ見て、ふれて、味わっての体験コース。

まずはこちらのお部屋で製造工程のビデオを15分視聴。
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それでは体験室へ。
4人につきっきりで教えて下さいます。

すでに細くした麺を2本の管に8の字にかけた後、室(むろ)と呼ばれる箱に入れて熟成させています。
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取り出してみるとこんな感じ
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これだと、うどんです!(^^;;

ここまでくるまでに小麦粉と塩水を入れてこねて、踏んでのばして、これぐらいまでは先にしてくれてあります。
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そっかぁ。
体験時間は1時間だもんね。
粉からこねて、寝かせてる時間ないよねσ(^_^;)
三輪そうめんは2日間36時間かけて作るんだって!

んじゃ、延ばし方の見本を見せて頂きましょうか。
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ほっほ〜う!!(◎_◎;)
よく切れませんな!

ブチブチ切れたらカッコ悪い!(>人<;)

んじゃ、ちょっとやってみるわ!
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結構、力いるわ!
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あっれ〜!
私、案外、上手くできるわ〜!
こんな感じでい〜い???
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床まで延ばせたわ〜!
お次は?
麺同志がひっつかないように広げてっとぉ!
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あら、やだ!
手慣れたもんじゃな〜い?
結構な力がいるのに楽しいわっっ!これ!
自慢していい?(^^;;
1本も切れなかったわp(^_^)q

今までで1番ひどい人で半分ぐらいブッチブチに切っちゃった人、いるんだって!
ぷぷぷ(^ω^)

全員ちゃーんと床まで延ばせました。
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出来上がりは真ん中の極細【白龍】の太さ。
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このまま、生麺をお持ち帰りできます!

折角だから、お隣の茶屋で三輪そうめんのランチを頂きましょう。

手延べ体験は最高に楽しいからぜひ、ぜひ、行ってみてね!
ビデオ視聴とこの工程を見ていたら三輪そうめんは高くて当たり前だと納得するはずよ!

エプロンもいらないし、手も服も汚れないから安心してお試しあれ!
超、超、超〜バリバリMaxにおすすめで〜す!
\(^o^)/


麺ゆう館
奈良県桜井市箸中878
TEL0744-44-2001
体験時間10:00-15:00
月曜日、年末年始、GWはお休み
体験期間9月-6月(7月8月はできません)
体験費用1000円
定員:50名まで
一週間前までに要予約

# by princesscinderell | 2013-09-07 20:59 | おでかけ

萌へ井(もへい)

懸賞 2013年 09月 06日 懸賞

涼しい秋の到来です!
今日は風流な関宿の【萌へ井】へLet's go!
\(^o^)/
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ほっほ〜う!!(◎_◎;)
こんなに大きなお蕎麦屋さんがあるのねぇ。

チラッとうわさで「最近のシンデレラさんのブログ、蕎麦屋ばっかりで面白くない」と言われていますよ?と耳にしガビーン、ガビーン、ガビーン!
((((;゚Д゚)))))))

ち、ちまたではそんな風に???

そ、そ、そ、そうだったのね(>人<;)
確かに自分でも少しはまり過ぎかな?とは思っていたのよ。

カフェ好きなシンデレラがそば打ちまで始めて「この頃どうなっちゃってるの?蕎麦職人シンデレラにでもなるつもり???」って思われてないだろうかと…。

蕎麦屋のレビューは5回に1回にしとくわね?
それぐらいならいーい???
σ(^_^;)

って前置きが長くなりました。
蔵もあり、和室もあり、中庭を見ながら長い廊下を歩きます。
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メニューはこんな感じ
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天ぷら蕎麦にしてみました。
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天ぷらはサクサクでエビもぷりっぷり!
めちゃくちゃ美味しい!
♪───O(≧∇≦)O────♪
きゃー!いいよ!いいよー!
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蕎麦は結構な量もあり、すべて十割、硬くて太い、歯ごたえあり。
のどごしは悪くない。
つゆは辛くもなく、甘くもなく丁度いい感じ。

ふぅーん。
これが、【萌へ井】のお蕎麦だったのね!
なーるほど!(≧∇≦)

お子様の舌を持つシンデレラにはそばがきなどのサイドメニューもなくて、硬くて太くてしーっかり噛まないといけないお蕎麦はちょっと疲れますσ(^_^;)

でも、ジャズが流れていて大人の空間。
雰囲気重視でぜひ、ぜひ行ってみてね!
\(^o^)/


萌へ井
三重県亀山市関町木崎250-1
TEL0595-96-3233
定休日:火曜日
11:30-14:30(LO13:50)、17:00-21:00(LO20:30)
売り切れ次第閉店


萌へ井そば(蕎麦) / 関駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


# by princesscinderell | 2013-09-06 22:38 | 亀山・関エリア

町屋カフェ【太郎茶屋鎌倉】@2

懸賞 2013年 09月 06日 懸賞

初夏にオープンしたての頃、抹茶クリームあんみつでティータイムに行ってからランチに行くのをころっと忘れていたの(^^;;

三重県内、初出店のチェーン店【太郎茶屋鎌倉】で今日はランチでーす!
\(^o^)/

メニューはこんな感じ
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オムライスセットにしてみました。
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デザートプレート付き
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選べるドリンクは抹茶をチョイス
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これだけついてて980円。
んも〜う!んも〜う!
お腹いっぱい!ε-(´∀`; )

お友達はおむすびセット450円
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で、これだけなら安いんだけど、デザートやドリンクを別オーダーすると割高に(^^;;
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やっぱ、オムライスセットが一押しだわp(^_^)q
ふわトロオムライスも美味しいし、スプーンじゃなくてお箸しか持って来てくれなかったからちょっとビックリしたけど、許せる範囲。

満席でかなり待たされたけど、ボリュームたっぷりのランチはぜひぜひ、足を運んでみる価値あり!
\(^o^)/


町屋カフェ【太郎茶屋鎌倉】
三重県津市一身田中野781-2
TEL059-273-6355
定休日:火曜日
11:00-20:00

# by princesscinderell | 2013-09-06 22:07 | 津エリア ランチ

雪月花

懸賞 2013年 09月 05日 懸賞

美味しい松花堂弁当を食べに会社の仲良しカルテットで、久居にあります【雪月花】に行って来ました!
\(^o^)/
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予約時にテーブル席かお座敷がいいか聞かれます。
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1260円の松花堂弁当はこんな感じ
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十分な量です!
丁寧に作られていて味も最高!
デザートはごまのプリン
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全部ぜ〜んぶ美味しいっっ!
落ち着いた日本料理を味わいに、ぜひぜひ行ってみてね!
\(^o^)/


雪月花
三重県津市久居中町50-2
TEL059-255-7177
定休日:月曜日
11:00-15:00(LO14:30)、17:00-21:00(LO20:30)


雪月花割烹・小料理 / 久居駅

昼総合点★★★★ 4.0


# by princesscinderell | 2013-09-05 07:26 | 津市久居エリア

さとみ工房@2013年9月

懸賞 2013年 09月 04日 懸賞


今日も仲良しのプリンセスメンバーでパン教室でーす!



\(^o^)/



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こちらはサワードゥライ
ライ麦やモルトパウダー入り。
カットしてみると外側は固くても中はしっとり。


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しっかり2種類、作りますよ〜!


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こちらはハワイアンドッグ
1cm角に切ったズッキーニが最高に美味しい!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
チーズと塩コショウ、ベーコンもたっぷり入ってて食べ応えあり!


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アイスティーを先生に入れてもらって大満足!


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今回のハワイアンドッグ、本当にマジで気に入りましたっっ!



はぁ〜ε-(´∀`; )
やっぱり、パン教室は楽しいっっ!
どんどんレパートリーも増えてうれしいわっっ!



来月は久しぶりに栗のスイーツよ!
お楽しみに!



\(^o^)/




# by princesscinderell | 2013-09-04 00:00 | さとみ工房